Blar i NTNU Open på forfatter "Aighobahi Harrison"
-
Enzyme assisted extraction of alginate from brown seaweed (S. latissima and A. esculenta)
Aighobahi Harrison (Master thesis, 2021)Alginat er et anionisk polysakkarid og forekommer som et av de viktigste polysakkaridene i brun tang. Ekstraksjonen av alginat skjer hovedsakelig ved den konvensjonelle metoden for ekstraksjon med alkalisk. Den komplekse ...